Бри с трюфелем

Цена за 100 г
320,00
О сыре

Бри с маслом белого трюфеля — классический мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный по оригинальной французской технологии из натурального молока самого высокого качества. В процессе производства данного сыра не используется искусственных эссенций. Только натуральное масло способно впитать, сохранить, а потом и передать благородный аромат белых трюфелей.

Важно, что при выборе молока особое внимание сыроварня уделяется содержанию животных и их кормам, так как именно от этого зависит качество сырья и вкус и польза сыра. Более того, каждая партия молока проходит тщательную проверку. Что касается используемых заквасок, то здесь выбор очевиден — Франция.


Сыр вызревает в специальных камерах, при определенной температуре и высокой влажности в течение 3-х недель — как и у коллег во Франции.

Так как в составе сыра нет консервантов и искусственных добавок — это живой продукт. Сыр продолжает ферментироваться (размягчаться) на всем периоде хранения. Молодой бри имеет мягкий и нежный вкус, творожистую консистенцию. По мере созревания мякоть приобретает остроту и плавучесть, аромат становится ярким и дерзким.

*У нас представлена коллекция из 4 вариантов Бри:
  • Бри Классик
  • Бри с трюфелем
  • Бри «двойные сливки»
  • Бри с травами
Попробуйте все и выберете свой самый вкусный Бри



Гастрономические сочетания

Бри — самодостаточный сыр, поэтому идеален в качестве самостоятельного блюда на сырной тарелке.


Алкоголь к сыру

Сыр сочетается с полнотелыми красными и белыми винами, а также с игристым.


Выдержка

Срок созревания — 3 недели.
Click to order
Total: 
Имя
Телефон
Email
Выберите вариант получения заказа
Дата и время доставки
Дорогой покупатель, доставка осуществляется с понедельника по воскресенье на следующий рабочий день с момента заказа, с 12:00 до 19:00.
Бонусная карта
Зачем вам бонусная карта?
Например, к вашему Дню Рождения мы зачислим на карту 300 подарочных бонусов (1 бонус —1 ₽). Плюс с каждой покупки у вас будут копиться бонусы - от 3% с каждой покупки.


Получить карту
Способ оплаты
Когда ваш заказ будет сформирован, мы свяжемся с вами и вышлем реквизиты для перевода оплаты на карту.
Уважаемый покупатель, данная сумма может немного измениться, так как сыр — весовой продукт. Когда ваш заказ будет собран, мы обязательно сообщим вам окончательную сумму покупки.

Нажимая кнопку, вы принимаете условия политики конфиденциальности персональных данных сайта.