О продукте Сыровяленное говяжье филе по итальянскому рецепту. Цельный кусок говядины покрываем солью и специями. Затем вялим на протяжении двух-трех месяцев, пока он не становится плотным и приобретает характерный темно-красный цвет. Нежный вкус и сладковатый терпкий запах. Нарезаем на тонкие круглые слайсы, идеальные для эстетичной подачи. Рекомендуем подавать в качестве закуски, приправив лимонным соком, оливковым маслом и черным перцем. Отлично сочетается с зеленью и мягкими сыроми с плесенью.
Weight: 70 g
Уважаемый покупатель, данная сумма может немного измениться, так как сыр — весовой продукт. Когда ваш заказ будет собран, мы обязательно сообщим вам окончательную сумму покупки.